Thông tin sản phẩm

Hạt sen SanDry là nguyên liệu được nhiều doanh nghiệp thực phẩm lựa chọn nhờ chất lượng đồng đều, màu sắc tự nhiên và khả năng ứng dụng linh hoạt trong sản xuất bánh kẹo, nhân bánh và các sản phẩm thực phẩm chế biến. Sản phẩm phù hợp cho nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh truyền thống, thực phẩm dinh dưỡng và doanh nghiệp ngành thực phẩm.

Được xử lý và chọn lọc kỹ lưỡng, hạt sen SanDry giúp thuận tiện trong quá trình chế biến, góp phần tối ưu quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng thành phẩm.

• Hạt sen SanDry có màu sắc tự nhiên, hạt tương đối đồng đều và độ đồng nhất cao.
• Nguyên liệu được làm sạch và chọn lọc nhằm hạn chế tạp chất, hạt lỗi và các thành phần không mong muốn.
• Hạt sen khô ráo, thuận tiện cho quá trình ngâm, hấp, nấu và chế biến.
• Có vị bùi, thơm tự nhiên, phù hợp với nhiều công thức thực phẩm và bánh kẹo.
• Chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu sản xuất công nghiệp và chế biến số lượng lớn.
• Thuận tiện trong quá trình phối trộn, nghiền, nấu và chế biến thành nhân bánh hoặc các sản phẩm thực phẩm khác.

Ứng dụng

Hạt sen SanDry được ứng dụng trong:

• Sản xuất nhân bánh trung thu, bánh pía và các dòng bánh truyền thống.
• Chế biến chè hạt sen, cháo, súp và các món ăn từ hạt sen.
• Sản xuất nhân sên, nhân bánh và các sản phẩm thực phẩm chế biến.
• Chế biến bột hạt sen và các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng.
• Phối trộn trong bánh kẹo, ngũ cốc và thực phẩm đóng gói.
• Sử dụng tại nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất bánh kẹo và doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

Thông số kỹ thuật