Thông tin sản phẩm

Lá chanh tươi SanDry là nguyên liệu tự nhiên có hương thơm đặc trưng, vị thanh nhẹ và khả năng ứng dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm. Sản phẩm phù hợp với nhà máy thực phẩm, cơ sở chế biến gia vị, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm.

Lá chanh được lựa chọn và sơ chế phù hợp, giúp giữ được hương thơm tự nhiên và đặc trưng của lá chanh, thuận tiện cho quá trình chế biến và phối hợp cùng nhiều loại thực phẩm.

 

• Lá chanh tươi có màu xanh tự nhiên, lá nguyên vẹn và tương đối đồng đều.
• Nguyên liệu được lựa chọn, làm sạch nhằm hạn chế lá già, lá hư hỏng và tạp chất.
• Lá có hương thơm đặc trưng, dễ dàng sử dụng trong nhiều công thức chế biến thực phẩm.
• Có thể sử dụng trực tiếp hoặc thái, cắt nhỏ tùy theo mục đích sản xuất.
• Phù hợp cho nhu cầu chế biến gia vị, thực phẩm và sản xuất số lượng lớn.
• Thuận tiện trong quá trình phối trộn, chế biến và tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm.

Ứng dụng

Lá chanh tươi SanDry được ứng dụng trong:

• Chế biến các món ăn từ thịt gà, thịt, hải sản và các món hấp, luộc.
• Sản xuất và phối trộn các loại gia vị, nước chấm và sốt.
• Chế biến các sản phẩm thực phẩm đóng gói và thực phẩm chế biến sẵn.
• Sản xuất gia vị ướp, gia vị tẩm và các sản phẩm tạo hương.
• Sử dụng trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
• Làm nguyên liệu phối trộn trong các sản phẩm thực phẩm cần hương thơm tự nhiên từ lá chanh.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm	Chi tiết
Thành phần	Lá chanh tươi (100%)
Trạng thái	Lá tươi, màu xanh tự nhiên
Quy cách	Theo yêu cầu
Hạn sử dụng	Theo thông tin trên bao bì
Bảo quản	Bảo quản ở điều kiện phù hợp, nơi sạch, khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp